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BONBONS DANS LE Le champenois
RETROUVEZ UNE SÉLECTION DE NOTRE GAMME DE CHOCOLAT DANS VOS BALLOTINS
La composition de nos ballotins est susceptible d’évoluer en fonction des saisons.

Alma
Praliné noisette moelleux
Existe au chocolat noir ou lait

Alto
Ganache pur Équateur 66% de cacao
Existe au chocolat noir exclusivement

Amanda
Duja amande
Existe au chocolat noir ou lait

Noix de pécan
Praliné noix de pécan
Existe au chocolat noir exclusivement

Ambre
Pâte d'amande, thé vert macha, pâte de fruits passion
Existe au chocolat noir exclusivement

Ananas confit
Ananas chocolat noir
Existe au chocolat noir exlusivement

Ballon de foot
Praliné amande noisette
Existe au chocolat noir ou lait

Bérénice
Ganache framboise
Existe en chocolat noir exclusivement

Bise de Troyes
Duja amande et praliné noisette
Existe en chocolat noir ou au lait

Brazil
Praliné café
Existe en chocolat noir ou au lait

Bûchette
Praliné amande noisette avec morceaux d'amandes
Existe en chocolat noir ou au lait

Cabosse
Ganache blanche à la liqueur de cacao et décor grué de cacao
Existe au chocolat noir exclusivement

Cacahuette
Praliné cacahuète
Existe au chocolat noir exclusivement

Capri
Ganache pistache
Existe au chocolat au lait exclusivement

Carmen
Duja noisette et ganache café
Existe au chocolat noir exclusivement

Carno
Praliné noisette
Existe au chocolat noir ou lait

Champenois
Ganache au Marc de Champagne
Existe au chocolat noir exclusivement

Charmille
Duja et praliné amande noisette
Existe au chocolat noir ou lait

Chomedey
Caramel au sirop d'érable
Existe au chocolat noir ou lait

Coco
Praliné coco
Existe au chocolat noir exclusivement

Mon coeur
Ganache pur Madagascar 64% de cacao
Existe au chocolat noir exclusivement

Dulcey
Ganache Dulcey (chocolat blond)
Existe au chocolat noir ou lait

Émeline et l'entre Troyes monde
Duja noisette
Existe au chocolat noir ou lait

Émeline
Praliné amande
Existe au chocolat noir ou lait

Inox
Praliné noisette
Existe au chocolat noir ou lait

Feuilletino
Praliné noisette avec feuilletine
Existe au chocolat noir ou lait

Feuilletina
Praliné amande avec feuilletine
Existe au chocolat noir et lait

Gianduja
Gianduja
Existe au chocolat noir ou lait

Gigi
Duja crème de nougat
Existe au chocolat noir ou lait

Gingembre
Gingembre confit
Existe au chocolat noir exclusivement

Grand cru
Mélange de 3 grand crus (Vénézuela, Madagascar, Équateur)
Existe au chocolat noir exclusivement

Igor
Pâte d'amande orange
Existe au chocolat noir, lait ou blanc

Intense
Ganache pur Vénézuela 70% cacao
Existe au chocolat noir exclusivement

Jolibois
Pâte de fruits framboise et pâte d'amande
Existe au chocolat noir exclusivement

Matcha
Pâte d'amande thé vert Matcha
Existe au chocolat noir ou lait

Maya
Ganache chocolat lait
Existe au chocolat au lait exclusivement

Mendiant
Fruits secs: amande, pistache, raisin, noisette
Existe au chocolat noir, lait, blanc, ou blond Dulcey

Milly
Palet praliné amande
Existe au chocolat noir ou lait

Le nougat chocolat
Nougat composé d'amande noisette et pistache
Existe au chocolat noir exclusivement

Nougatine
Nougatine amandes
Existe au chocolat noir ou lait

Noxe
Praliné noix
Existe en chocolat noir ou lait

Olympe
Caramel semi-liquide
Existe au chocolat noir ou lait

Orange
Orange chocolat noir
Existe au chocolat noir exclusivement

Orangette
Orange chocolat noir
Existe au chocolat noir ou lait

Palet d'or
Ganache café
Existe au chocolat noir exclusivement

La prunelle de Troyes
Prunelle de Troyes
Existe au chocolat noir exclusivement

Rocher
Praliné amande
Existe au chocolat noir ou lait

Roseaux du lac
Praliné noisette
Existe au chocolat noir exclusivement

Le safran de l'Aube
Ganache au safran
Existe au chocolat noir ou lait

Séverine
Pâte d'amande pistache
Existe au chocolat noir ou lait

Tricasse
Praliné amande noisette
Existe au chocolat noir et lait

Tulakalum
Ganache pur Belize 75% de cacao
Existe au chocolat noir exclusivement
LES SUGGESTIONS DU MOMENT DE GRAZIELLA
DU COTÉ DE LA CONFISERIE, OU DU CÔTÉ DE LA BISCUITERIE ARTISANALE